Бакчабызда пешерелгән татар халык ашларын балалар белән бергәлектә дә әзерләргә өйрәндек.

2022 елның 3 марты, пәнҗешәмбе

Татар халык ашларын илгә генә түгел, дөньяга таныткан, татар ресторанын оештыручы, Ленин һәм Халыклар дуслыгы орденнары кавалеры, РСФСРның атказанган сәүдә хезмәткәре, кулинар хезмәтләре өчен алтын медаль алган татар халык ашлары белгече   Юныс Әхмәтҗановның туган көне.  Юныс Әхмәтҗанов 1927 елда Теләче районы Олы Кибәхуҗа авылында туган. Исән булса аңа 95 яшь тулган булыр иде. Һәр елның 28 февралендә, Бөтендөнья татар кухнясы көнен билгеләп үтәләр. Бу традициягә Теләченең беренче номерлы балалар бакчасы да бик теләп кушылды. Бүген без якташыбыз Юныс Әхмәтҗановның тормыш юлын, эшчәнлеген тагын бер кат балаларга сөйләдек. Бакчабызда пешерелгән татар халык ашларын балалар белән бергәлектә дә әзерләргә өйрәндек.